Inventaire et gestion des stocks

Que vous vendiez du shampooing au comptoir ou que vous suiviez la quantite de coloration utilisee par votre equipe, le module inventaire vous aide a garder le controle de vos stocks. Vous saurez toujours ce que vous avez, ce qui est en baisse et ce que vous devez commander.

Ajouter des produits

1. Allez dans Inventaire dans la barre laterale.

2. Ouvrez l'onglet Produits.

3. Cliquez sur Nouveau produit.

4. Remplissez les informations :

   • Nom -- Le nom du produit (par exemple, "Olaplex No. 3").
   • Reference -- Un code court pour identifier le produit (facultatif mais utile si vous avez beaucoup d'articles).
   • Prix de vente -- Ce que vous facturez au client.
   • Prix d'achat -- Ce que vous payez a votre fournisseur. Ce champ est obligatoire.
   • Stock minimum -- Le niveau a partir duquel vous souhaitez etre alerte que le stock est bas.
   • Categorie -- Regroupez les produits similaires (facultatif).
   • Fournisseur -- Associez-le a un fournisseur pour faciliter les reapprovisionnements (facultatif).

5. Cliquez sur Enregistrer.

Comment le stock evolue

Vos niveaux de stock se mettent a jour automatiquement dans plusieurs situations :

• Un produit est vendu en caisse -- le stock diminue.
• Un bon de commande est receptionne -- le stock augmente.
• Un ordre de consommation interne est cree -- le stock diminue (plus de details ci-dessous).
• Un ajustement manuel est effectue -- vous pouvez corriger les niveaux de stock directement sur le produit.

Vous n'avez jamais besoin de recalculer quoi que ce soit a la main.

Bons de commande

Lorsque vous devez vous reapprovisionner aupres d'un fournisseur, creez un bon de commande :

1. Allez dans Inventaire > Bons de commande.
2. Cliquez sur Nouvelle commande.
3. Selectionnez le fournisseur.
4. Ajoutez les produits necessaires et saisissez les quantites.
5. Cliquez sur Enregistrer pour garder le brouillon, ou Envoyer pour marquer comme commande.

Le numero de commande est genere automatiquement pour que vous ayez toujours une reference.

Receptionner une livraison

Quand les produits arrivent :

1. Ouvrez le bon de commande.
2. Cliquez sur Receptionner.
3. Votre stock est mis a jour automatiquement.

Supprimer un bon de commande

Vous pouvez supprimer un bon de commande a n'importe quelle etape :

• Brouillon ou commande -- Il est simplement supprime sans impact sur votre stock.
• Deja receptionne -- Le stock ajoute est annule automatiquement. Salonnare affiche un avertissement clair avant cela pour que vous n'annuliez pas accidentellement une livraison.

Consommation interne

La consommation interne suit les produits utilises par votre equipe pendant les services -- comme la coloration, l'oxydant ou les produits coiffants. Cela vous aide a comprendre le cout reel de chaque service.

1. Allez dans Inventaire > Consommation interne.
2. Creez un nouvel ordre et ajoutez les produits utilises, avec les quantites.
3. Enregistrez l'ordre.

Le cout est calcule sur la base du prix d'achat de chaque produit, et vos niveaux de stock sont mis a jour immediatement.

Vous pouvez supprimer un ordre de consommation interne s'il a ete cree par erreur. Le stock est automatiquement restaure.

Activer ou desactiver les bons de commande et la consommation interne

Ces fonctionnalites sont optionnelles. Si vous preferez gerer le stock manuellement :

1. Allez dans Parametres > Options des fonctionnalites.
2. Desactivez Bons de commande.

Lorsque les bons de commande sont desactives, vous pouvez modifier la quantite en stock directement sur chaque produit. La consommation interne necessite que les bons de commande soient actives, donc desactiver les bons de commande masque egalement la consommation interne.

Alertes de stock bas

Lorsqu'un produit passe en dessous du niveau de stock minimum que vous avez defini, Salonnare vous notifie automatiquement. Les articles en stock bas apparaissent egalement sur votre tableau de bord pour que vous les repériez immediatement.

Pour tirer le meilleur parti de cette fonctionnalite :

• Definissez un stock minimum realiste pour chaque produit lors de son ajout.
• Consultez regulierement votre tableau de bord pour la notification de stock bas.
• Utilisez l'alerte comme rappel pour creer un bon de commande et vous reapprovisionner avant la rupture de stock.