Inventaire et gestion des stocks

Gère tes produits et niveaux de stock, et navigue dans les onglets Inventaire -- Produits, Prestations, Forfaits, Promotions, Fournisseurs, Commandes et Usage interne.

Inventaire et gestion des stocks

Que tu vendes du shampooing en caisse ou que tu suives la quantité de coloration utilisée par ton équipe, le module Inventaire t'aide à garder le contrôle de ton stock. Tu sais toujours ce que tu as, ce qui s'épuise et ce que tu dois commander.

Capture d'écran de l'inventaire et de la gestion des stocks

Les onglets Inventaire

Ouvre Inventaire dans la barre latérale. En haut, tu trouves une rangée d'onglets. Les onglets visibles dépendent de ton forfait et de tes bascules de fonctionnalités :

  • Produits -- ton catalogue de produits et tes niveaux de stock.
  • Prestations -- les soins proposés par ton salon, organisés par catégorie. Voir Prestations.
  • Forfaits -- des ensembles de prestations ou de produits (si activé). Voir Forfaits.
  • Promotions -- codes de réduction et promotions (si activé). Voir Promotions.
  • Fournisseurs -- tes fournisseurs (quand les commandes sont activées). Voir Fournisseurs.
  • Commandes -- les commandes passées auprès de tes fournisseurs (quand les commandes sont activées).
  • Usage interne -- les produits que ton équipe utilise en interne (quand les commandes et l'usage interne sont activés). Voir Usage interne.

Les prestations, les forfaits et les promotions ont chacun leur propre article d'aide. Cet article se concentre sur l'onglet Produits et la gestion des stocks.

Ajouter des produits

  1. Ouvre l'onglet Produits.

  2. Clique sur Nouveau produit.

  3. Renseigne les détails :

    • Nom -- Comment tu appelles le produit (par exemple "Olaplex No. 3").
    • Catégorie -- Regroupe les produits similaires (facultatif).
    • Prix de vente -- Ce que tu factures au client. Facultatif : laisse-le vide pour un produit que tu utilises uniquement toi-même.
    • Prix d'achat -- Ce que tu paies à ton fournisseur. Facultatif.
    • Fournisseur -- Lie-le à un fournisseur pour faciliter le réapprovisionnement (facultatif).
    • Code EAN -- Le code-barres du produit (facultatif).
    • SKU -- Un code court pour identifier le produit (voir ci-dessous).
    • Stock -- La quantité de départ en stock (uniquement à la création).
    • Stock min. -- Le seuil à partir duquel tu veux une alerte de stock faible.
    • Taux de TVA -- Le taux à appliquer (facultatif).
  4. Clique sur Enregistrer.

Le numéro d'article est attribué automatiquement -- tu n'as rien à faire pour cela.

Tu peux laisser les deux prix vides. Renseigne quand même le prix d'achat si tu veux voir tes marges et le coût des produits utilisés en interne. Si tu laisses le prix de vente vide, la liste de stock affiche un tiret au lieu d'un montant, et la caisse demande un montant si tu vends malgré tout le produit.

Générer le SKU automatiquement

Tu peux laisser le SKU vide : Salonnare en génère alors un automatiquement à l'enregistrement. Si tu veux le voir ou le modifier toi-même, clique sur le bouton Générer à côté du champ SKU. Il construit un code propre à partir du nom du produit et (si choisi) du fournisseur comme marque -- par exemple WELLA-COLOR-TOUCH. Tu peux ensuite ajuster librement le code généré.

Ajuster le stock par clic droit ou appui long

Dans l'onglet Produits, fais un clic droit sur une ligne de produit (ou appuie longuement sur mobile) pour ouvrir un menu rapide avec :

  • Modifier -- ouvrir le formulaire du produit.
  • Ajuster le stock -- saisis une quantité pour augmenter ou diminuer le stock (un nombre positif ou négatif) avec un motif. Cela écrit aussi une ligne dans l'historique du stock.
  • Marquer en rupture de stock -- mettre le stock à zéro en une fois.
  • Historique du stock -- voir tous les mouvements de stock de ce produit.

Tu ne modifies pas le stock directement dans le formulaire du produit une fois qu'il existe -- utilise pour cela Ajuster le stock dans le menu rapide. Ainsi chaque mouvement reste proprement enregistré dans l'historique.

Comment le stock change

Tes quantités en stock se mettent à jour automatiquement dans plusieurs situations :

  • Un produit est vendu en caisse -- le stock diminue.
  • Une commande est réceptionnée -- le stock augmente.
  • Un usage interne est enregistré -- le stock diminue.
  • Un ajustement manuel est effectué -- via "Ajuster le stock" dans le menu rapide.

Tu n'as jamais à recalculer quoi que ce soit à la main.

Commandes et fournisseurs

Quand tu dois te réapprovisionner auprès d'un fournisseur, tu utilises les onglets Fournisseurs et Commandes. Le processus complet -- créer des fournisseurs, passer des commandes et réceptionner les livraisons -- se trouve dans Fournisseurs et commandes.

Usage interne

L'usage interne suit les produits que ton équipe utilise pendant les soins -- comme la coloration, l'oxydant ou les produits coiffants. Tu vois ainsi le coût réel de chaque prestation. L'onglet n'est disponible que lorsque les commandes sont activées. Lis Usage interne pour les détails.

Activer ou désactiver les commandes et l'usage interne

Ces fonctionnalités sont facultatives. Si tu préfères une gestion de stock plus simple :

  1. Va dans Paramètres > Fonctionnalités.
  2. Désactive Commandes.

Quand les commandes sont désactivées, les onglets Fournisseurs, Commandes et Usage interne disparaissent aussi. Tu gères alors entièrement ton stock via "Ajuster le stock" dans le menu rapide.

Alertes de stock faible

Quand un produit descend sous le stock minimum que tu as défini, Salonnare t'envoie automatiquement une alerte. Les articles en stock faible apparaissent aussi sur ton tableau de bord pour que tu les voies en un coup d'œil.

Pour en tirer le meilleur parti :

  • Définis un stock min. réaliste pour chaque produit au moment de l'ajouter.
  • Consulte régulièrement la carte de stock faible sur ton tableau de bord.
  • Utilise l'alerte comme rappel pour créer une commande et te réapprovisionner avant d'être à court.

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