Eigenverbrauch
Nicht jedes Produkt geht über den Tresen. Farbe, Entwickler, Backbar-Shampoo: das verbraucht dein Team während der Behandlungen. Mit Eigenverbrauch erfasst du diesen Verbrauch, damit dein Bestand stimmt und du siehst, wer was nutzt.
Den Reiter Eigenverbrauch findest du unter Inventar in der Seitenleiste.
Verbrauch erfassen
Der Bildschirm funktioniert wie eine Mini-Kasse:
- Gehe zu Inventar und öffne den Reiter Eigenverbrauch.
- Wähle den Mitarbeiter, der die Produkte verbraucht hat. Das ist erforderlich.
- Möchtest du den Verbrauch mit einem Termin von heute verknüpfen? Dann wähle optional einen Termin aus der Liste. So siehst du später pro Behandlung, welches Produkt verwendet wurde.
- Suche oder filtere nach Kategorie und klicke auf ein Produkt, um es hinzuzufügen.
- Lege pro Zeile die Menge fest.
- Bestätige, um den Verbrauch zu speichern. Du erhältst eine eigene Bestellnummer zurück.
Preise beim Eigenverbrauch
Ein Produkt, das du nur selbst verbrauchst, braucht keinen Verkaufspreis -- lass dieses Feld beim Anlegen einfach leer. An der Kasse zeigt so ein Produkt Freibetrag, damit es nie unbemerkt für 0,00 verkauft wird.
Die Kosten des Eigenverbrauchs berechnet Salonnare immer mit dem Einkaufspreis, nie mit dem Verkaufspreis. Hast du keinen Einkaufspreis eingetragen, zählt dieser Verbrauch mit 0,00 in deiner Kostenauswertung. Trage den Einkaufspreis also ein, wenn du deine echten Produktkosten sehen willst.
Auswirkung auf den Bestand
Sobald du den Verbrauch bestätigst, senkt Salonnare automatisch den Bestand jedes gewählten Produkts um die eingegebene Menge. Der Verbrauch wird als Bestandsbewegung erfasst, sodass deine Bestandshistorie vollständig bleibt.
Buche Backbar-Produkte konsequent als Eigenverbrauch ab. So zeigt die Auswertung deine echten Produktkosten und dein Inventarmodul weiß genau, wann du nachbestellen musst.
Historie und Rückgängig machen
Unter dem Erfassungsbildschirm steht die Historie aller Eigenverbrauch-Buchungen, mit Datum, Mitarbeiter und Anzahl der Positionen. Klicke auf eine Buchung, um die Positionen aufzuklappen.
Hast du dich vertan? Ein Administrator kann eine Eigenverbrauch-Buchung löschen. Salonnare macht dann automatisch den Bestand rückgängig: die abgebuchten Mengen werden wieder zum Bestand addiert.
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